MESCOLATRICE PLANETARIA DA BANCO

1.350,00 [+IVA 22%]


Gratuita per l'Italia/Da concordare per l'estero
Disponibilità: si
Capacità:
Codice prodotto MC-MX12B
Categoria Planetarie da banco
Marca MC
Disponibilità si
Tempistica di preparazione prevista 7 giorni lavorativi

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Macchina ideale per piccoli laboratori di pasticceria e per ristoranti particolarmente apprezzata da quanti richiedono prestazioni professionali abbinate a praticità di funzionamento, dimensioni, contenuto, facilità di pulizia.
Gli chef apprezzeranno la possibilità di impastare in maniera ottimale piccole quantità di pasta per la produzione di pani speciali, oltre a tutti gli usi tradizionali di pasticceria della mescolatrice planetaria.
La macchina è dotata di variazione di velocità continua, ottenuta mediante l'utilizzo di un variatore elettronico a comando manuale di facile utilizzo posto sul frontale della macchina, che consente un graduale incremento della velocità senza scatti o arresti della macchina. La protezione della vasca è dotata di una pratica feritoia per l'introduzione degli ingredienti durante la lavorazione.
La dotazione standard prevede: frusta a fili fini, spatola e spirale.

Caratteristiche tecniche planetaria 10lt:
- variazione di velocità continua a comando manuale
- trasmissione con cinghia per garantire silenziosità ed elevata trasmissione della potenza
- parti rotanti montate su cuscinetti a sfera a tenuta senza manutenzione
- collegamento elettrico monofase V. 230/50/1
- timer per impostazione tempi di lavoro
- capacità 10 lt
- sollevamento vasca fissa
- dimensioni 520 x 400 x 630 mm
- peso 46 kg

Caratteristiche tecniche planetaria 20lt:
- variazione di velocità continua a comando manuale
- trasmissione con cinghia per garantire silenziosità ed elevata trasmissione della potenza
- parti rotanti montate su cuscinetti a sfera a tenuta senza manutenzione
- collegamento elettrico monofase V. 230/50/1
- timer per impostazione tempi di lavoro
- optional: kit riduzione vasca da 20 lt a 12 lt
- capacità 20 lt
- sollevamento vasca fissa
- dimensioni 600 x 470 x 711 mm
- peso 56 kg

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